| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 青椒火腿肠鸡蛋饼热量/卡路里1254千卡 | |||

1、鸡蛋打入大碗里,打散

2、把青椒,红椒,火腿肠切成丁

3、鸡蛋液里加入适量面粉

4、在加入面粉里再加入适量水,再加入适量盐等材料

5、把青椒,红椒,火腿肠倒入,拌开,然后放置10-20分钟发酵,(时间来不及,也可以不放置)

6、电饼铛加热,倒入适量色拉油,把调好的面糊均匀的倒入锅中,盖上,

7、等电饼档的灯都不亮了,饼就好了(我鸡蛋加的多,所以发的多
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、清热解毒等功效;可与牡蛎 、西红柿、茼蒿搭配;与桔子、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、镇痛、促进血液循环等功效;可与猪肝、包菜、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效;可与海虾、小白菜、羊肉搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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