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双椒炒鸡胗的热量

双椒炒鸡胗热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胗354千卡118千卡
青辣椒52千卡44千卡
大蒜81千卡128千卡
木耳18千卡25千卡
红辣椒118千卡40千卡
姜片8千卡41千卡
总量867双椒炒鸡胗热量/卡路里631千卡
滑水热量631千卡,相当于滑水105分钟消耗的热量360

双椒炒鸡胗的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胗 300克、 青辣椒 5个、 红辣椒 3个、 木耳 1小把、 姜片 适量、 大蒜 3瓣、 老干妈辣酱 1大勺、 白糖 适量、 少许、 料酒 1勺、 生抽 适量、 蚝油 1勺、 淀粉 少许、 食用油 适量
食材功效信息

鸡胗的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利便、除热解烦、消食导滞等功效;可与覆盆子、芡实、山药搭配;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、健胃等功效;可与紫甘蓝、苦瓜、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、促消化、降血糖等功效;可与卷心菜、白菜、豆腐搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效;可与枣、海蜇、草鱼搭配;与青萝卜、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、活血驱寒、促进消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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