金针三素的热量/卡路里_金针三素的做法

1、蒜苔切段，洗净。
2、土豆去皮，切粗条，粗细就跟肯德基薯条那样。
3、起锅多放点油，油热炸土豆条，土豆外皮酥了就是熟了，怎么判断呢？很简单，用铲子搅动的时候自己能感觉到，土豆条哗啦哗啦响。熟了就盛出备用。哇唔！比肯德基的薯条都好吃！
4、火腿肠也切成和土豆一样的条。
5、锅里留少许底油炒蒜苔，撒盐，酱油。多翻炒一会儿，蒜苔变色以后放土豆条和火腿。
6、尝尝蒜苔，熟了撒点鸡精出锅，淡了就再撒点盐，蒜苔比较吃盐。
7、好吃好吃！蒜苔甜甜的！一口接一口！

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、调和脏腑、治便秘等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、益气等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、止消渴、补虚等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

金针三素的热量和减肥功效