| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 豆渣饼热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡,相当于拉伸运动488分钟消耗的热量150 | |||||
1、原汁机分离出来的豆渣哦。
2、加上鸡蛋，面粉。
3、加清水调成糊状，并按口味加入少许葱末。
4、平底锅烧热加凉油，油温7成热时加入面糊。
5、中小火煎至两面金黄并成熟即可。
6、这样的早餐谁不爱呢。
7、有豆浆，有饼！
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、益中气、清热润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与百合、菠菜、西红柿搭配；与田鸡、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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