| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 绿豆糕-消耗夏天的绿豆热量/卡路里2733千卡 | |||
 热量2733千卡,相当于划船683分钟消耗的热量240 | |||||
1、绿豆提前一天泡好，十几个小时为佳，然后去皮，（或者直接买去皮绿豆）
2、去皮绿豆放蒸锅蒸熟或者电饭煲煮熟（煮的话水刚刚没过绿豆即可），然后用筛网碾好。
3、黄油融化放入碾好的绿豆泥中，搅拌均匀，再放入细砂糖，让三者融合在一起。
4、根据个人喜好调节绿豆泥的干湿程度。
5、我做了两种，加了抹茶粉。
6、用50g的月饼模具压成形，完成～
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清暑益气、利尿、抗过敏等功效；可与西瓜、豇豆、南瓜搭配；与圣女果、番茄、紫米相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、润肺生津、舒缓肝气等功效；
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