| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜苔鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好蒜苔和鸡蛋

2、蒜苔摘好洗净切小段

3、鸡蛋打散备用

4、炒锅放适量的植物油

5、放入蒜台再开火翻炒2-3分钟

6、放入适量的盐翻炒均匀

7、倒入打散的鸡蛋液

8、鸡蛋凝固翻炒均匀即可(这一步动作要快,鸡蛋不能炒的时间太长,鸡蛋熟赶快关火,嫩嫩的才好吃。)

9、装盘上桌可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与西红柿、羊排、肥牛搭配;与茶叶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
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