| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 三分钟早餐鸡蛋煎饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于踩水37分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋一个、生菜葱花香菜适量、超市手抓饼一张（不用解冻）。
2、不粘锅里抹少许油打进一个鸡蛋
3、用筷子把蛋黄搅开
4、蛋液未凝固之际放入饼，让蛋和饼结合在一起
5、成型后翻面再煎片刻
6、取出煎好的饼，抹上蒜蓉辣酱或者甜面酱或者番茄酱蛋黄酱，撒上葱花香菜生菜丝卷起来，里面也可以加跟油条或者火腿肠
7、这个加了油条
8、卷好
9、开吃吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与洋葱、黄豆、北极虾搭配；与糖精、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、降血压、滋阴补阳等功效；
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