南瓜发糕的热量和减肥功效

1、酵母用温水溶解，放凉的南瓜泥加糖搅匀

2、面粉加入南瓜泥和温水搅匀，搅拌到没面团颗粒

3、面糊放温暖处发酵，采用二次发酵法

4、发酵至原来的两倍大，表面可看到气泡

5、此时可以往面糊中加入南瓜子、红枣丁，葡萄干，或者其他果干，搅匀

6、面糊转入6寸蛋糕模，模具内部可以铺油纸，也可以刷油

7、再次发酵二十到三十分钟左右，面糊膨胀为原来的1.5倍左右即可入锅，表面码上大枣

8、冷水入锅，大火蒸，上汽后蒸25分钟即可。