| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 25千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 糖醋樱桃萝卜热量/卡路里25千卡 | |||

1、将樱桃小萝卜,清洗干净。

2、将樱桃萝卜从中间转圈切一刀,只能切二分之一。

3、在长叶子的那头切一个“井”字,只能切到步骤2划得线那里也就是一半的地方。

4、将四周多余的去掉,就是蘑菇的伞柄。

5、将伞柄下面的皮去掉,并且修成圆形。

6、反过来在蘑菇伞上用刀削掉一些圆形皮。

7、剩下的边角料,加入白糖、白醋调匀即可。
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、促进肠胃蠕动、止泄等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;
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