胡萝卜拌饭的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与豆浆、莴笋、蜂蜜搭配；与茼蒿、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效；可与莲藕、鸡腿菇、白菜搭配；与红螺、百合、梨相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、预防糖尿病等功效；