照烧鸡腿饭的热量/卡路里_照烧鸡腿饭的做法

1、1，把鸡腿剔骨，将鸡腿肉放入碗里，倒入料酒，老抽……
2，把鸡腿肉腌制3~5个小时
3，热锅凉油，放入葱段，炒香后，捞出，鸡腿肉下锅，带皮的那一面入油，两面煎香后，倒入腌料，如果觉得腌料太多就加一些水，熟后，切块，放在饭上，浇上照烧汁
4，也可以焯一些自己喜欢的蔬菜哦！

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益五脏、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、增强食欲等功效；可与牛里脊肉、股内牛肉、花菇搭配；与米豆腐、豆腐干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；

胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消炎、下气、健胃等功效；

照烧鸡腿饭的热量和减肥功效