玛格丽特饼干的热量和减肥功效

1、全家福

2、室温下软化的黄油100g

3、加60g糖粉，1g盐，开始打发

4、打发到黄油颜色变淡，质地蓬松细腻

5、过筛蛋黄，让蛋黄穿过筛网

6、搅拌均匀即可，因黄油已经打发完成，只稍微搅拌均匀就行了

7、将玉米淀粉100g和低筋面粉100g混合过筛

8、用手把面粉和黄油揉成面团，揉好的面团微干又不易散开

9、裹上保鲜膜冷藏1小时

10、一个小时后，取干净的烤盘放上锡箔纸，从冰箱取出面团

11、取一小块，揉成圆球，大小和弹球差不多大就行

12、做好的小球球

13、用拇指或者食指按压，让面团呈自然裂开状

14、按压完成的样子（有我家宝宝的杰作）

15、烤箱预热5分钟，上下火170度，20分钟左右，烤制完成，这是第一盘的效果图