| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 萌萌的果酱小饼干热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡,相当于登山摩托164分钟消耗的热量510 | |||||
1、黄油室温软化，加糖粉用手抽搅打顺滑。
2、将蛋液分2次加入，充分搅打拌匀。
3、加入过筛的低筋面粉，用刮刀按压拌匀成团。
4、取一小块面糊（约7克），轻轻搓揉成小圆球，放到烤盘上，再用筷子在圆球上面扎一个小孔。
5、在小孔内挤上少许果酱。
6、送入预热好的烤箱，175度烤12－15分钟即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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