| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 658克 | 简单营养的秋葵烘鸭蛋热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡,相当于民族舞228分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸭蛋磕到碗里，撒入适量盐和少量黑胡椒粉。
2、柠檬片挤汁到鸭蛋内。
3、用筷子把鸭蛋打散。
4、倒入1勺温水。
5、倒入橄榄油。
6、用筷子搅匀之后倒入平底的烤盘或者烤碗内。
7、秋葵洗净，然后放沸水中烫30秒钟。
8、取出后切成小丁。
9、把切好的秋葵铺到烤盘内的蛋液中。
10、放入预热好的烤箱中层，190度烤10分钟，蛋液膨胀开来就好了。
11、成品图
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、健胃整肠等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；
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