| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 丝瓜肉片汤热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡,相当于美容952分钟消耗的热量60 | |||||
1、丝瓜切条
2、肉片加红苕粉，盐，味精，姜丝充分搅拌均匀
3、大火烧水加姜丝，猪油煮涨倒入丝瓜煮熟
4、倒入肉片断生调味盐，鸡精即可
5、撒上葱花开吃
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、利尿、通经活络等功效；可与基围虾、鸡蛋、牛膝搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
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