| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳗鱼 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 鳗鱼海鲜粥热量/卡路里1640千卡 | |||

1、把米用凉水泡半个小时,洗净后放入电压锅,按稀饭键,煮熟备用

2、电压锅煮比较的习惯特别好吃,而且不用一直守着,担心会溢出来

3、鳗鱼切片,热油爆姜下去炒香,加入少量开水,炖出熟,关火

4、然后跟稀饭一起倒入煮锅,煮开加入盐跟小芹菜就可以了,味道特别鲜甜,不用再加味精鸡精之类的了,吃多了不好,我们家几乎不吃

5、出锅咯

6、可以享用了
鳗鱼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防骨质疏松、补虚养血、美容等功效;可与山药、豆腐、茄子搭配;与牛肝、羊肝、银杏相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、平肝降压等功效;可与鸭肉、芋头、红薯搭配;与鸡肉、甲鱼、河蚬相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、温肺止咳、帮助消化等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1