| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 莲子绿豆汤热量/卡路里1232千卡 | |||

1、绿豆莲子洗净,加入饮用水,用大火煮开,关中煮左20分钟左右,煮好了,枸杞放入锅中,关火,既可以吃了,冰糖备用,(愿意吃甜的自己加)
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、抗过敏、利尿等功效;可与南瓜、大米、燕麦片搭配;与圣女果、棒子、鱼头相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、滋养补虚、补益药等功效;可与山药、白果、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、补肝、养血等功效;可与银耳、羊排、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、和胃润肺等功效;可与香蕉、五味子、黑芝麻搭配;
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