| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 葱油饼热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡,相当于睡觉1121分钟消耗的热量54 | |||||
1、适量面粉加少许盐，用温水和面，醒30分钟左右
2、香葱切末，个人认为，香葱比大葱口感好
3、醒好的面团擀成薄片，加适量油盐香葱
4、卷起
5、分成大小均匀的四份
6、擀成平底锅大小的形状
7、热锅凉油
8、烙制两面金黄色
9、切块，装盘，开吃
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、降血压、预防高血压等功效；
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