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自贡冷吃兔的热量

自贡冷吃兔热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大葱17千卡33千卡
14千卡46千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒258千卡258千卡
干辣椒530千卡212千卡
白糖204千卡392千卡
芝麻259千卡517千卡
生抽4千卡20千卡
总量621自贡冷吃兔热量/卡路里1367千卡
高抬腿热量1367千卡,相当于高抬腿137分钟消耗的热量600

自贡冷吃兔的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小白兔一只 3斤左右、 大葱 两根、 一大块、 大蒜 两个、 八角桂皮香叶山奈 适量、 花椒 100克、 干辣椒 250克、 白糖 适量、 生抽 适量、 芝麻 50克、 食盐 适量、 食用油(菜籽油,色拉油均可) 500克
食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、解毒调味等功效;可与樱桃、明虾、北极虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解鱼蟹毒、帮助消化等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、解诸毒等功效;可与五花肉、玉米面、猪肉搭配;与大葱、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、促进唾液分泌、增加食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促消化、胃肠胀气等功效;可与虾、茄子、卷心菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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