| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 时蔬蒸蛋热量/卡路里610千卡 | |||

1、蔬菜,火腿肠切丁

2、打鸡蛋

3、放蔬菜

4、蒸蛋羹

5、撒上蔬菜火腿肠
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与海虾、菠菜、羊排搭配;与红薯、味精、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、抗衰老等功效;可与虾米、墨鱼、土豆搭配;与水芹菜、草莓、枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、益肺宁心、利水通淋等功效;可与松仁、花菜、豌豆搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、清污解毒等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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