椰蓉月饼的做法的热量/卡路里_椰蓉月饼的做法的做法

1、将糖，牛奶，黄油小火加热，不断搅拌至融化，关火。加入椰蓉搅拌均匀，让其充分吸收，稍凉后加入蛋液，搅拌均匀，加入事先切碎的蔓越莓干，再次搅拌均匀，加入熟米粉，用手抓匀
2、分成每份30g的小份，捏圆放入盘中放冰箱冷冻2小时定型
3、糖浆，油，枧水混合，加入面粉和成团，密封醒1-2小时，之后分成20g每份的小团
4、把皮用手压扁包入馅，慢慢团，使皮完全包住馅
5、放入月饼模中，轻轻压实，压在铺好吸油纸的烤盘中，静止20分钟，喷少量水
6、放入事先200度预热好的烤箱中，中层上下火烤5分钟，刷蛋液再170度烤15分钟左右

椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、驻颜美容、补益脾胃等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与乌鳢、金针菇、韭菜相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；

全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、滋阴润燥、治喉痛等功效；可与桂圆、荠菜、百合搭配；与鹅、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；

椰蓉月饼的做法的热量和减肥功效