| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 美脑枣热量/卡路里1639千卡 | |||

1、选择红枣,从枣坝去剪一小口将枣核剔除,不要将枣剪成两半

2、核桃分成两半

3、红枣泡凉水5分钟,葡萄干,枸杞泡水1分钟,晾干,所有材料备用

4、核桃肉一半均匀刷蜂蜜,以口味夹葡萄干、枸杞其中,用劲捏紧实一点

5、烤箱预热,上下火180度,7分钟
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、滋养阴血、宁心安神等功效;可与板栗、花生、黑豆搭配;与螃蟹、虾、海蟹相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、破血祛瘀、收敛等功效;可与猪腰、杏仁、黑芝麻搭配;与野鸡肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、补血气、缓解神经衰弱等功效;可与薏苡仁、糯米、枸杞子搭配;与螃蟹、白萝卜、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、润肺、滋肾等功效;可与青蟹、大闸蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、胡萝卜、梨搭配;与大米、热水、香干相克,同食可能会引起不适;
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