| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 76克 | 简单鲜嫩-豉油蒸鱼热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于爬楼梯3分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱼片削好后，放上葱姜等(鉴于晚上吃姜赛砒霜以及家里老佛爷皇额娘/吐舌 不吃辣，就只放了葱。)
2、鱼片放进锅里蒸(锅内有足够水)，大火10分钟左右就ok了。
3、蒸鱼的时候，可以把蒸鱼豉油过锅，还可以放入胡椒、辣椒等(根据自己口味。)
4、鱼蒸好后，把豉油趁热浇在蒸鱼上。
5、浇均匀些~好吃。
6、老爸把剩余的鱼头鱼尾和豆腐一起炖了，放了胡椒辣椒等，辣爽~
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、预防感冒、减肥等功效；可与兔肉、粳米、海虾搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
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