| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 82千卡 | 163千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 5千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 火腿烤蛋堡热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于听音乐186分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料简单
2、将鸡蛋打开，先将部分蛋清倒入模具
3、将火腿切丝放在模具内(如图摆放，蛋黄会居中烤出来更好看)
4、撒入少许黑胡椒粉，放上一些海苔
5、将剩下的蛋倒入，蛋黄放在中间
6、再放上些海苔，洒点白芝麻
7、预热烤箱180度上下火，放入蛋堡烤15分钟
8、吃的时候可以加点番茄酱
9、很好吃
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、预防癌症等功效；可与桂圆、洋葱、北极虾搭配；与鹅肉、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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