| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 港式西多士热量/卡路里1093千卡 | |||

1、第一步:将吐司切的边皮切掉
第二步:吐司切成三角型,然后把花生酱适量涂在两块吐司的中间,喜欢吃花生酱的人可以适量加多一点。
第三步:把鸡蛋打散后,吐司全部沾满鸡蛋液放到平底锅煎至金黄色捞出即可。然后可以适量加点炼奶。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、肥牛、菠菜搭配;与鹅蛋、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、祛风润肠、强身体等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、止血、促生长等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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