| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 345千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 可可杏仁饼干热量/卡路里2239千卡 | |||
 热量2239千卡,相当于滑翔飞行640分钟消耗的热量210 | |||||
1、先得瑟一下老公做的饼干模具
2、黄油软化后，加入糖粉用刮刀拌匀。
3、用电动打蛋器搅打均匀。
4、加入几滴香草精。
5、分二次加入全蛋液，用打蛋器高速打发至均匀的奶油糊状。
6、筛入低粉、可可粉和泡打粉的混合物。
7、用刮刀稍微拌和后，加入杏仁片。
8、然后把面粉放到保鲜袋中，用手抓成均匀的面团
9、将保鲜膜铺在饼干模具上。
10、将面团放入，整形好。
11、包住表面后，放入冰箱冷冻约1小时。
12、用刀切成厚约0.5厘米的方形片。
13、摆在烤盘内，留有一定空隙。
14、烤箱预热后，170度烘烤约25分钟左右，再用余温焖10分钟即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、治喉痛、保护肝脏等功效；可与丝瓜、西红柿、韭菜搭配；与桔子、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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