| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 油焖大虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于空中蹬腿运动97分钟消耗的热量180 | |||||
1、这是成品，之前没拍照片就这一张照片
1.明虾剪去眼睛、须、脚，用牙签挑出虾线洗净装盘.
2用牙签穿过虾身可让它炒时入味，也可省略，备好所需要的食材调料.
3.锅里少许油，热后放入葱姜蒜小火爆香再倒入虾翻炒两下盖好锅盖焖一两分钟加入盐、蚝油、十三香翻炒均匀，出锅装盘洒上孜然粉就好了.
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、增强性功能、预防高血压等功效；可与大葱、豆腐、丝瓜搭配；与木瓜、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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