五色炒米的热量/卡路里_五色炒米的做法

隔夜剩米饭 2碗（根据实际情况需要）、方火腿肠半块、青红彩椒各半个、洋葱 1/4个、香葱 1颗、大葱少许、速冻玉米青豆胡萝卜 1小碗、白胡椒粉 1勺、生抽 2勺、鸡精 1勺、盐少许、椒盐 1/2勺、火龙果 4-5片、香菜（点缀，可不用） 1根

1、准备食材，所有用料都切丁
2、开火，放入少许色拉油，油温升高后依次倒入洋葱丁、青红椒丁和火腿肠丁翻炒，加入1/4勺白胡椒粉和盐做基础调味，炒香后盛出
3、锅中加入少许色拉油，油温升高后放入大葱葱白中火煸香，倒入米饭翻炒（下锅前用勺子把米饭捣散），米饭炒均匀后加入玉米青豆红萝卜粒继续翻炒，加入生抽2勺，盐少许，白胡椒粉少许，椒盐1/2勺
4、翻炒均匀后倒入炒好的青红椒、洋葱、火腿丁粒，（家里没有鸡蛋了，没有放，其实放个鸡蛋更好，可以吸油）
5、出锅前倒入香葱翻匀，盛在碗里，压紧实，倒扣在盘中，为了营养均衡，切几块水果放旁边，大功告成啦

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、帮助消化等功效；可与猪肉、五花肉、小米搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、通阳、预防高血压等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、壮阳补阴、滋阴补阳等功效；可与明虾、樱桃、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒、解油腻、帮助消化等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

五色炒米的热量和减肥功效