| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 776克 | 鲳鱼雪菜热量/卡路里677千卡 | |||

1、鲳鱼和雪菜洗净

2、雪菜切碎

3、热锅倒油把雪菜炒吃香味

4、雪菜炒香之后放入鲳鱼.加适量盐和水.大火煮开转小火.煮至汤汁浓稠即可

5、差不多这样起锅

6、装盘??
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有聪耳、止泻、化痰止咳等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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