| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 五花肉蒸萝卜干热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡,相当于开车655分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：五花肉（已清洗）
2、萝卜干（已清洗）
3、配料：姜片
4、将已清洗的五花肉放在案板上切成片。
5、放入大盘中，搁入姜片。
6、随后，加少许料酒。
7、加少许生抽。
8、加少许盐。
9、加少许鸡精。
10、拌匀，腌制2个小时，待用。
11、将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。
12、放入盘中。
13、接着，合入腌制好的五花肉。
14、然后，在电饭锅煮饭时放入。
15、盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟。
16、最后，开盖、取出。
17、就可以下饭饭去喽。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、止消渴等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消风行气、下气、抗癌等功效；可与五花肉、排骨、肥牛搭配；与蛇肉、首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；
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