| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 牛奶小方热量/卡路里1273千卡 | |||
 热量1273千卡,相当于斜板仰卧起坐295分钟消耗的热量259 | |||||
1、准备材料
2、将80g牛奶与玉米淀粉搅拌均匀，要经常搅搅不然会粘在碗底
3、将油纸铺在保鲜盒中，可以撒一层椰蓉
4、将剩余的牛奶与淡奶油，糖混合后倒入锅中加热
5、煮至牛奶滚后倒入淀粉液，快速搅拌
6、几秒后变得浓稠了就马上关火
7、倒入保鲜盒中，要快！不然凝固了就不好了！
8、等待它冷却后盖上盖子，放入冰箱5小时以上
9、取出后切块，可以撒上椰蓉或者可可粉，抹茶粉……
10、超级美味啊~入口即化~
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与番茄酱、白砂糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、益气生津、宽肠胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效；
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