| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 蚝油煎对虾热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于吃东西223分钟消耗的热量90 | |||||
1、对虾五只
2、用竹签在虾背的中段把虾肠挑出来。
3、煎掉虾须，冲下水就可以了。
4、切少许姜片。
5、起油锅，爆香姜片。
6、倒入对虾。
7、加入蚝油。
8、再加少许清水，盖上盖子，煮三分钟后关火，再焖一会儿，就可盛盘了。
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、防心肌梗死、抗早衰等功效；可与豆苗、油菜、韭菜搭配；与鸡肉、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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