| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉干 | 克 | 1093千卡 | 346千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 885克 | 炒粉干热量/卡路里1697千卡 | |||

1、粉干一把的量

2、放热水里焯过。倒入酱油料酒盐。搅拌。可以放些葱

3、豆芽也要放热水里过一遍

4、炒些蛋花。

5、在锅里倒油。把豆芽。粉干。蛋花依次倒入。要不断翻炒。可以拿两双筷子一起炒。不然会粘锅。
粉干的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、消肿除痹、乌发等功效;可与韭菜、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与黄豆、百合、牡蛎 搭配;与地瓜、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1