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香辣田螺的热量

香辣田螺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
田螺540千卡60千卡
生姜45千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
总量1092香辣田螺热量/卡路里686千卡
山地车热量686千卡,相当于山地车83分钟消耗的热量498

香辣田螺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

田螺 900克、 生姜 2块、 大蒜 3颗、 豆瓣酱 两大勺、 香叶、干辣椒、草果、酱油、味精、葱、料酒各少许 适量
食材功效信息

田螺的热量60千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热利水、除湿解毒、醒酒等功效;可与蒜、车前子、白菜搭配;与杏鲍菇 、蚕豆、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、解药毒、促消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、玉米面、马齿苋搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、治疗高血压、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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