| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 新奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于仰卧起坐130分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿在水里泡一泡，洗净
2、调料兑水，
3、将调料倒在鸡腿上，使鸡腿充分裹上调料，盖上保鲜膜，在冰箱里冷藏一晚上（在鸡腿上划几刀，用牙签在鸡腿上戳许多小孔）
4、腌好的鸡腿放入烤箱，先烤十分钟，再翻面烤十分钟
5、烤到两面金黄，就可以吃了
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、强筋骨、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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