| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 992克 | 芝士地瓜丸热量/卡路里2386千卡 | |||
 热量2386千卡,相当于缝衣服1591分钟消耗的热量90 | |||||
1、地瓜蒸熟，压成泥，加入糯米粉，面粉，糯米粉和面粉的比例是2：1，这样做出来的丸子比较Q。然后把和好的面团分成一小个的，里面包入芝士，外皮沾上面包糠或者燕麦碎，入锅炸至金黄色
2、一次吃不完的，也可以把它放冰箱冷藏，下次直接拿出来炸即可
3、出锅，摆盘，配上番茄酱，味道美美哒
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、滑肠通便等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护牙齿、预防心血管疾病等功效；与莴笋、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾暖胃、活血行气等功效；可与桑葚、乌鸡、百合搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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