| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 山核桃红糖曲奇热量/卡路里2599千卡 | |||
 热量2599千卡,相当于滑冰371分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有食材，低粉筛好
2、黄油软化后加入红糖搅拌均匀。（注意：红糖最好不能有颗粒。可以用料理机打碎下。我就是懒了。有些小颗粒）
3、黄油和红糖用打蛋器打发。加入鸡蛋。继续用打蛋机使二者融合。（鸡蛋最好分次加入。我懒，就一次加入了）
4、加入筛好的低粉。
5、搅拌好的低粉呈图中状态，加入山核桃碎。搅拌均匀。
6、搅拌好了。整形。然后放入冰箱冷冻一个小时。
7、冷冻好。切片的同时烤箱170度预热五分钟。完了170度烤15分钟。（根据自己烤箱的脾气适当调整）
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、保健、缓中止痛等功效；可与黑豆、姜、小米面搭配；与牛肉、肥牛、文蛤相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与基围虾、苋菜、青椒搭配；与地瓜、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
