| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 48克 | 鸡子酒热量/卡路里37千卡 | |||

1、把鸡子洗干净!

2、放两勺料酒。

3、几块姜片!
4、水开全部下锅,煲15分钟
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、促消化、镇吐等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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