| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 泰式咖喱虾热量/卡路里1018千卡 | |||

1、锅中放油加入洋葱丁和蒜片炒香

2、洋葱炒透明时,加入虾仁,倒入少许料酒,少量盐翻炒,炒熟后,盛出

3、锅中倒入水,放入咖喱块,小火至咖喱块融化(期间不要搅动、以防粘锅)

4、等咖喱越来越浓时放入虾仁,小火翻炒,倒入椰奶

5、收汁后加入青椒丁,炒匀关火
美味的泰式咖喱虾就做好啦!

6、美味的泰式咖喱虾就做好啦!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、补肾壮阳、提高性欲等功效;可与韭菜花、丝瓜、燕麦片搭配;与橄榄、番茄、山药相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进血液循环、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、解渴祛暑、生津利尿等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、帮助消化、缓解疲劳等功效;可与紫甘蓝、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、提神、促消化等功效;可与五花肉、羊肉、小米搭配;与黄豆、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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