| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 18千卡 | 606千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 薄荷叶 | 克 | 4千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 薄荷香酥饼干热量/卡路里840千卡 | |||

1、准备好材料

2、薄荷叶切碎备用

3、蛋液.白砂糖.盐和玉米油放入容器搅拌均匀

4、筛入面粉和小苏打

5、搅拌成块状

6、加入薄荷叶和白芝麻

7、和成光滑的面团

8、把面团分成20克的小面团

9、用磨具压成小饼,没磨具可用手压成圆饼。

10、烤盘铺上油纸摆上饼干放入预热好的烤箱160度20分钟中层

11、成品图

12、再来一张
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗氧化、和中益肺等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、美容养颜等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、美容、细腻皮肤等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有治疗高血压、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与山药、桑葚、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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