| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 榴莲千层盒子蛋糕热量/卡路里2476千卡 | |||

1、千层皮材料准备好

2、盆里打入鸡蛋,加入糖粉,用手打蛋器打成蛋液

3、加入牛奶搅拌均匀

4、筛入低粉搅拌至浓稠

5、黄油隔热融化

6、倒入黄油搅拌均匀

7、再次过筛至无颗粒状,放冰箱冷藏半小时

8、不粘平底锅刷点油倒入冷藏好的千层液,要开小火,转动不粘锅,这样千层皮才不会有的薄有的厚。烙到中间起泡泡,倒扣在盘子里。

9、就像这样就好了

10、切成模具般大小

11、盒子底下放一片千层皮

12、然后一层奶油

13、再一片千层皮

14、再一片榴莲肉,这样反复

15、榴莲控的要流口水了吗?

16、放冰箱冷藏半小时就可以吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、健脑益智等功效;可与西红柿、黄豆、苋菜搭配;与红薯、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、美容等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与橘子、巧克力、橙子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
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