| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 葡萄酒热量/卡路里787千卡 | |||

1、洗葡萄,泡两小时。

2、选没有破皮的,泡的时候可以加盐,跑好冲洗几次。

3、晾干葡萄,冰糖敲细。我1:0.2泡的,一斤葡萄加1两到3两之间冰糖都可以。

4、一边加冰糖到玻璃瓶或者坛子里一边掐碎葡萄。

5、密封罐子OK。二十天后沥过葡萄留葡萄汁再存放20天就可以喝啦!
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防血栓、降血糖等功效;可与山药、蜂蜜、枸杞子搭配;与虾、螃蟹、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、养阴生津等功效;可与黑芝麻、银耳、高粱搭配;
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