| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 牛油果意面热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于安装雨水槽168分钟消耗的热量360 | |||||
1、只只鲜活，上锅蒸，同时开水下意大利面，水里放盐和橄榄油少许
2、牛油果打泥，把大蒜擦成泥和柠檬汁一起和牛油果泥拌均匀
3、虾剥好，意面捞出来和牛油果泥拌均匀，放适量橄榄油，装盘撤上海盐和胡椒粉加一点点迷迭香
4、大功告成
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有食道癌、预防便秘、防癌等功效；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、增进食欲、发汗等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；
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