| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 炖芋花热量/卡路里624千卡 | |||

1、准备材料:芋花、草果面、油、盐
(买芋花的时候尽量选粉色的,不麻)

2、处理芋花:花心拿出来,花杆撕去外面的皮~将处理好的芋花洗干净

3、芋花切段装盘

4、撒上适量草果面、盐,加入油

5、煮饭时直接放入电饭煲蒸盘上,也可以用蒸笼蒸

6、饭熟的时候芋花也熟啦

7、拌一下让味道更均匀~很香哦~
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、促进消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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