| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 平锅香煎粉热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡,相当于水球90分钟消耗的热量600 | |||||
1、橄榄菜切丝，小米椒切碎，五花肉切丝，粉丝加十三香拌匀，
2、锅加油放五花肉炒出油放入小米椒和橄榄菜炒橄榄菜变色放入粉丝，加盐鸡精胡椒粉炒匀即可
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、生津、清热等功效；可与空心菜搭配；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与茄子、紫菜、洋葱搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、祛脂降压、健胃消食等功效；可与鹌鹑、花菜、白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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