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蟹脚面的热量

蟹脚面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
生姜45千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
大葱17千卡33千卡
干辣椒112千卡212千卡
白胡椒粉12千卡296千卡
料酒25千卡114千卡
食用油620千卡899千卡
热干面324千卡152千卡
总量621蟹脚面热量/卡路里1295千卡
滑板热量1295千卡,相当于滑板259分钟消耗的热量300

蟹脚面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蟹钳 10个、 生姜 大量、 大蒜 5颗、 豆瓣酱 适量、 干辣椒 5个、 大葱 1个、 花椒 8颗、 料酒 适量、 白胡椒粉 适量、 热干面 按人数来、 食用油 大量
食材功效信息

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防肿瘤、温中健胃等功效;可与龙须菜、排骨、猪肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、消除水肿、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、减肥、胃肠胀气等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、明虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、治疗高血压、解毒调味等功效;可与红枣、粳米、基围虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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