韭菜盒子的热量和减肥功效

韭菜适量、鸡蛋五个、虾仁适量适量

1、首先，和面，可以在面粉里加鸡蛋。
第二步，烙鸡蛋，快熟了把鸡蛋炒碎。
第三步，切韭菜，放油搅拌，然后再加盐，鸡蛋凉了之后拌进去，加香油，盐，酱油适量。
第四步，加虾仁，我是一个韭菜盒里放一个。
第五步，和好的面，切剂子，跟包子差不多大的皮，捏合，捏花。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾、润肠通便等功效；可与虾、黄豆芽、牡蛎搭配；与白酒、牛排、牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、防细菌感染等功效；可与西红柿、辣椒、菠菜搭配；与菠萝、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；

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