| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 233千卡 | 465千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 87千卡 | 347千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 芒果椰奶布丁热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡,相当于打鼓169分钟消耗的热量240 | |||||
1、芒果糖椰子粉鱼胶粉准备就绪！
2、取200ml水把鱼胶粉隔水融化！
3、芒果切好，整颗的留着摆设，其他加糖椰子粉还有200ml的水磨成芒果椰奶汁！
4、芒果椰奶汁过筛，加入200毫升三分之二的鱼胶粉水，搅拌均匀！
5、盖好盖子，放冰箱冷冻一个半小时！
6、剩下三分之一的鱼胶粉水加入剩下的椰子粉和糖，搅拌均匀！等待先前的芒果椰奶汁凝固！
7、取出凝固好的芒果椰奶汁，轻轻把椰奶倒到前面，放冰箱凝固，半小时！
8、两层凝固好，摆上芒果，就可以开吃了！味道美美哒！！！
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗癌、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解渴、益气祛风、明目等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、肾虚遗精、补肝肾等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、和中益肺、舒缓肝气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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