紫薯玫瑰花馒头的热量和减肥功效

1、将蒸熟的紫薯，用擀面棍压成泥

2、盆里加入面粉，加入酵母水（水里加入酵母化开）

3、然后揉成光滑的面团

4、发酵到1.5倍左右的大小

5、取出揉匀排除空气，切成匀匀的小面剂

6、将每一个擀成圆皮

7、取一小份搓成橄榄形，作为花心

8、将5个圆面片叠放一起，用筷子在中间压出一条痕，然后将花心放尾部

9、由下往上卷起来，尾部收紧，再中间切一刀

10、翻转过来，再在整理下花瓣

11、做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,盖上盖子,醒发15分钟,然后冷水入锅，中火蒸上10分钟左右。蒸好之后关火，焖上3分钟再揭开盖子