| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 韩式烤三文鱼热量/卡路里99千卡 | |||

1、将三文鱼清洗干净,香葱、大蒜切末、白芝麻炒熟、鸡蛋摊成蛋皮切丝备用。

2、将三文鱼放入酱油、盐、白糖、香油、胡椒粉、辣椒面、大蒜末、葱花、挤入半个青柠檬汁,腌制30分钟。

3、将腌好的三文鱼放入烤盘中,放入200°的烤箱中,烤10分钟,取出后放入蛋皮、均匀撒入白芝麻即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与辣椒、丝瓜、苋菜搭配;与鹅蛋、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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